Nachdem er seinen Job als Hilfsmatrose verloren hat, wird Mike Windgren (Elvis Presley) in einem Hotel als Sänger und Poolaufsicht angestellt ... dank eines jungen, cleveren "Muchacho" mit Beziehungen in der ganzen Stadt. Mike findet seinen lateinamerikanischen Rhythmus und natürlich seine Portion Liebe. Er erregt die Aufmerksamkeit der aufregenden weiblichen Matadorin und sinnlichen Freundin (Ursula Andress) eines rivalisierenden Bademeisters. Aber gerade als die Fiesta so richtig losgeht, könnte sein wohlbehütetes Familiengeheimnis dazu führen, sie beide zu verlieren.